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2006年09月22日
フレッシュ ポルチーニを食べる。
美肌のスキンケア アジュバン化粧品
ネットショップ アジュバン倶楽部の
平根です。
さて、昨日ご報告の通り、現在、妻の母横浜案内強化週間です。
で、全然、横浜と関係ないのですが、
珍しいものを見せてみよう！と、
トスカニーワインハウスさんで、生のポルチーニ茸を取り寄せました。
実は、私も生のポルチーニ茸は、見るのも食べるのも初めてです。
なめこ ほどではありませんが、つるつる？ぬるぬる？した茸でした。
何かと大きさを比べて写真を撮ればよかったのですが、
大きいきのこなんですね。
今回は、リゾットにしていただきました。
生は、やっぱり香りが違う！
こりこりして、食感もいいし、おいしいものですね。
うーん、高カロリー・・・。
体重強化週間に変わってきたぞぅ・・・。
投稿者 hirane : 2006年09月22日 18:31
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