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2006年07月24日3>
亀屋陸奥の松風
美肌のスキンケア アジュバン化粧品
ネットショップ アジュバン倶楽部の
平根です。
先日、生れて初めて「味噌松風」なるものを
食べました。
写真では、こんがり焼いたパンのように見えますか?
西暦1421年創業との説明書を読んで、私の胃袋も頭も
期待が高まりました。
戦国時代の兵糧を、今、食べることができるなんて!!
和菓子の歴史に感服です。
ほんのり甘い白味噌風味でもっちりした和風パウンドケーキ(?)。
戦国時代とはいえ、とても上品な味でした。
愛知県には八丁味噌風味の味噌松風もあるそうです。
ところで、最近、私はブログで「もっちりした・・・」という単語を
たびたび使っています。
はい。自分でも自覚しています。
今日も頭をひねりました・・・。ほかに表現できないものか・・・。
でも、それ以外の言葉が見つからない。
だから、一回食べてみてください。本当だったと分かっていただけるはず・・・。
(投げた??)
投稿者 hirane : 2006年07月24日 19:03
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