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2005年06月03日
まぼろしの絶品マドレーヌ
皆さん、こんにちは。『アジュバン倶楽部』の平根です。
先日、スタッフMの京都の友人、Yさんから
まぼろしの『マドレーヌ』をいただきました。
京都の松屋長崎というお店のマドレーヌです。
お取り寄せフリークを自称するスタッフM。 「ここのマドレーヌはほんとにおいしい！
でも、なかなか手に入らないらしい・・・」と聞きつけ、電話番号を調べ、「送ってください！」と
お願いしたそうです。
ところが、「うちは地方へは発送してませんさかい・・・。店頭でお分けするのも
手作りですし、ご予約いただかんと・・・」との答え。
そうなると、食べたくて食べたくて、思いはつのる。・・・という、マドレーヌでした。
おいしいです！！ほんとに。 しっとりして、表面がネチッっとした感じで、
なんとも優しい味のマドレーヌでした。
Yさん、どうもありがとう！！
最近のバターたっぷりのマドレーヌではなく、子供の頃に食べていたような懐かしいマドレーヌです。
おじいさんが手作りで作っておられる、との情報も。
京都に行く機会があれば、皆さん、予約されてみては？
これは本当におすすめです。
おいしいもの情報でした。 では、また。
投稿者 hirane : 2005年06月03日 13:19
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